Rösterei
Bevor ihr unseren Kaffee ins unserem Cafe oder daheim genießen könnt durchläuft er eine je nach Verabeitung verschiedene Arbeitschritte. Welche das sind und wie diese auf den Kaffee den ihr letztendlich trinkt auswirken erfahrt ihr hier.
Röstverfahren
Im Trommelverfahren wird der Kaffee schonend geröstet. So ist er bekömmlicher und seine natürlichen Aromen kommen am besten zur Geltung.
Aufbereitung
Bevor unser Kaffee hier bei uns in Dresden geröstet werden kann und seinen verführerischen Duft in unserem Café verströmt, hat er schon einen weiten Weg hinter sich und viele Schritte durchlaufen.
Cameroon Lots
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Kooperationen
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Transparenz
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