Kakaoschalen-Tee
Kakaoschalen-Tee
Inhalt: Kakaoschalen
Herkunft: Penja, Kamerun.
Unser Kakaoschalentee entsteht aus Kakaobohnen, die wir selbst direkt aus Kamerun importieren, rösten und verarbeiten. Beim ersten Aufguss waren wir sofort begeistert vom sanften, schokoladigen Aroma – diesen besonderen Genuss wollten wir nicht für uns behalten und haben ihn für dich verpackt.
Anbauregion & Herkunft
Der Kakao stammt aus Penja im Südwesten Kamerun, einer Gegend mit fruchtbaren vulkanischen Böden und hoher Luftfeuchtigkeit. Das Penja-Tal ist nicht nur berühmt für seinen Pfeffer, sondern bietet auch ideale Anbaubedingungen für Edelkakao.
Aroma und Geschmack
Durch die traditionellen Fermentations- und Trocknungsmethoden der lokalen Produzent:innen entfaltet der Kakao eine bemerkenswerte Tiefe und Klarheit, die sich auch in unserem Kakaoschalentee wiederfindet.
Der Tee ist mild, angenehm cremig, mit einem langen, leicht würzigen Nachhall und enthält von Natur aus Koffein.